Zuppa di ceci e cavolo nero

400gr di ceci precotti Cavolo Nero 1 Carota Aglio Sedano Sale Pepe Tagliare finemente la carota e il sedano e fare un ...

7:30 PM
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Fagioli all'uccelletto con salsiccia

250gr Fagioli cannellini 500gr Salsiccia 1/2 lt Passata di pomodoro Aglio Rosmarino Salvia 1/2 Bicchiere di Vino Rosso ...

10:37 PM
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Filetto di Maiale Steccato con Zola e Carciofi

Filetti di Maiale Gorgonzola Panna Pancetta Carciofi Olio Cipolla Vino Bianco Pulire i carciofi eliminando le punte e le fogl...

9:54 PM
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Lasagne di Zucca

Pasta per Lasagne 1 Zucca Mantovana 2h di Speck 1 Scamorza 1 Scalogno 1/2 lt di Latte Parmigiano Farina Burro Olio Tagliare l...

9:42 PM
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Riso Venere Gamberi e Asparagi

200 gr Riso Venere 1 Mazzo di Asparagi 10 Gamberi 1 Carota 1 limone Basilico Far sbollentare gli asparagi per 10 minuti Tagliare...

11:12 PM
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Stinco con Salsa Barbecue

2 stinchi tagliati a metà Vino bianco salsa barbecue olio sale rosmarino Rosolare in una padella con un filo d'olio e rosmarin...

11:02 PM
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Calamari ripieni con patate al cartoccio

2 grossi calamari pan grattato prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 uovo 2 patate Pulire i calamari staccando i tentacoli Tagliar...

9:00 PM
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Pizza nera con cime di rapa e salsiccia calabrese

1/2 kg di Cime di Rapa 1 spicchio d'aglio 1 salsiccia piccante calabrese Scamorza 1/2 kg di Farina ai 7 cereali 1 bustina di lievit...

10:39 PM
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Quinoa con melanzane e pomodorini

Quinoa Pomodorini Melanzane Cipolle Olio Cipolle rosse Basilico Tagliare le melanzane a tocchetti  Cuocerle in un tegame olio e...

9:30 PM
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Tortino alle Pesche e Pistacchi

135gr di Farina Bianca 65gr di Zucchero 65gr di Burro 2 tuorli scorza di 1 limone 3 pesche noci pistacchi Mescolare farina, zucch...

2:57 PM
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Paccheri alle melanzane

400gr di Paccheri 2 Melanzane Piccole 1 Mozzarella Pomodori Cipolla Basilico Olio Preparare un soffritto con la cipolla, aggiung...

1:30 AM
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Peperoni ripieni con merluzzo e pomodori

2 peperoni gialli 5 pomodori 3 filetti di merluzzo basilico pan grattato pecorino sale pepe Far scottare il merluzzo in padella...

12:03 AM
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Vellutata di piselli e porri con spiedino di salmone

500gr di piselli 2 porri 3 patate olio sale pepe 2 fette di salmone Far cuocere in un tegame i porri con l'olio a fuoco bass...

7:50 PM
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Tortino di patate broccoli e prosciutto

3 Patate 1 Broccolo 1,5hg Prosciutto Cotto Panna Semi di Papavero Bollire le patate e il broccolo Schiacciare con una forchetta l...

8:50 PM
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Zuppa di patate e funghi

Patate Funghi Sale Pepe Aglio e cipolla Far saltare le patate in un soffritto di cipolla  Aggiungere acqua e fare cuocere per 40/...

7:54 PM
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