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    Bietole su purea di fagioli


    Bietole
    Fagioli rossi
    Olio
    Aglio



    • Cuocere i fagioli e frullarli per ottenere una purea
    • Bollire le bietole in acqua salata
    • Scottare le bietole in un tegame con l'aglio
    • Impiattare le bietole sulla purea di fagioli e aggiungere un filo di olio a crudo

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