Tortino alle Pesche e Pistacchi

135gr di Farina Bianca
65gr di Zucchero
65gr di Burro
2 tuorli
scorza di 1 limone
3 pesche noci
pistacchi

1. Mescolare farina, zucchero, burro, tuorli e scorsa di limone
2. Fare una palla e mettere in frigorifero per 1 ora
3. Stendere la pasta e mettergli dei pistacchi tritati
4. Posizionare le pesche tagliate a metà e coprire con altri pistacchi
5. Cuocere in forno a 200 gradi per 45 minuti