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40 gr burro
1 uovo
1 confezione philadelphia
1 bustina vanillina
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaio di fecola
1/2 confezione di panna fresca
succo di limone
frutti di bosco
- far sciogliere il burro
- mischiare i biscotti sbriciolati
- aggiungere 1 cucchiaio di zucchero
- posizionare in uno stampino e mettere in freezer
- con una frusta sbattere le uov, lo zucchero e la vanillina
- aggiungere la philadelphia e mescolare
- aggiungere la fecola, la panna, un pizzico di limone e un po' di succo di limone
- mescolare tutto rendendo una crema omogenea senza grumi
- coprire la base preparata precedentemente e lasciata in freezer per almeno 15 minuti con la crema
- cuocere in forno a 180° per 40 minuti
- lasciare in frigor almeno 4 ore
- servire con frutti di bosco
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