Gnocchi di riso cinesi

Una confezione di Gnocchi di riso cinesi
3 Zucchine
2 Carote
Germogli di soia
Zenzero
Salsa di soia

1. Tagliare Zucchine e Carote in piccoli pezzi
2. In una pentola Wok fare saltare un filo d'olio con un po' di cipolla
3. Aggiungere le verdure e i Germogli di soia
4. Aggiungere lo Zenzero e la Salsa di soia
5. Cuocere per una decina di minuti
6. Far bollire in acqua salata gli gnocchi di riso fino a quando diventano morbidi (7/8 minuti)
7. Mettere gli Gnocchi nella pentola Wok