200 gr zucchero
250 gr burro
500 gr farina 00
3 uova (2 tuorli e 1 intero)
pizzico di sale
5 cucchiai di fiocchi d'avena
- Mescolare i vari ingredienti e formare una palla
- Lasciar riposare in frigor per 1 ora
- Lavorare la pasta scegliendo una forma a piacere
- Far cuocere in forno a 200° per 20 minuti
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