funghi secchi
prezzemolo
cipolla
olio
dadi
vino bianco
- Mettere i funghi secchi a mollo
- Fare un soffritto di cipolla e aggiungere l'orzo e i funghi
- Sfumare con un bicchiere di vino bianco
- Bagnare con Brodo per circa 40 minuti
- A termine cottura aggiungere il prezzemolo
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