1 litro latte
1 confezione budino gianduia
PASTA FROLLA
200 gr zucchero
250 gr burro
500 gr farina 00
3 uova (2 tuorli e 1 intero)
pizzico di sale
- Preparare il budino, versarlo in alcune tazzine e metterlo in frigor per un paio d'ore
- Preparare la pasta frolla mischiando gli altri ingredienti
- Stendere la pasta e preparare 4 stelline
- Con la pasta restante preparare 4 cestini sfruttando appositi contenitori di metallo o di silicone
- Cuocere per 20 minuti le stelline e 35 minuti i cestini a 200° (per verificare la cottura utilizzare uno stecchino)
- Dopo che si sono raffreddati comporre tutto come da immagine
0 comments:
Post a Comment