Le ricette del Vitto
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Zuppa di fagioli azuki
500 gr Fagioli Azuki
1/2 litro acqua
Mettere a bagno i fagioli per 12 ore
Cuocere in pentola a pressione per 20/25 minuti
Frullare la zuppa
Servirla con un filo d'olio
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