Noodles Gamberetti e Verdure

2 Confezioni di Spaghetti di Soia
2 Zucchine
2 Carote
1 Confezione di Piselli
300 gr Gamberi
2 Uova
Olio
Aglio
Salsa di Soia

1. Far sbollentare i piselli e i gamberetti per 5 minuti
2. Preparare una frittatina molto bassa e tagliarla a pezzetti
3. Mettere in una pentola Wok l'olio con l'aglio
4. Aggiungere le zucchine e le carote sminuzzate, i pieselli e i gamberetti far cuocere 10 minuti
5. Far bollire gli spaghetti di soia nell'acqua per 2/3 minuti, scolarli e metterli nella pentola Wok
6. Far cuocere per qualche minuto aggiungendo la salsa di soia