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    Tagliatelle con broccoletti


    Tagliatelle
    Broccoletti
    Pecorino
    Acciughe
    Aglio
    Olio
    Peperoncino

    Far scottare i broccoletti in acqua bollente e scolarli
    Farli saltare in una pentola olio, aglio, peperoncino e acciughe
    Aggiungere i broccoletti e togliere l'aglio
    Cuocere le tagliatelle nella stessa acqua dei broccoletti
    Impiattare con una bella spolverata di pecorino

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