• Il mio spazio creativo !

    Tiramisu senza Mascarpone



    1 Vasetto di Yoghurt al caffè
    2 uova
    latte
    caffè
    savoiardi o pan di spagna
    scaglie di cioccolato
    2 cucchiai di Zucchero
    cacao



    1. Bagnare i savoiardi con latte e caffè e posizionarli alla base
    2. Montare a neve gli albumi
    3. Mischiare agli albumi lo yoghurt e lo zucchero per ottenere una crema leggera
    4. Versare la crema e le scaglie di cioccolato
    5. Fare un nuovo strato di savoiardi (sempre imbevuti di latte e caffè)
    6. Coprire tutto con una spolverata di cacao



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