Linguine con sugo di orata e pomodorini

1 orata
pomodorini
prezzemolo
peperoncino
olio
vino bianco
linguine

1. Cuocere l'orata al cartoccio
2. Rimuovere le lische 
3. Preparare un soffritto con olio e aglio
4. Rimuovere l'aglio e mettere i pomodorini e un peperoncino
5. Aggiungere l'orata a pezzetti e sfumare con 1/2 bicchiere di vino bianco
6. Cuocere le linguine in acqua bollente salata
7. Servire con un po' di prezzemolo tritato